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Unser Sortiment
Göttliche Kreationen...

KI-RO: Die beiden silben sind von der altgriechischen linearschrift B abzuleiten und bedeuten so viel wie heilig. Diese Silbenschrift der mykenischen kultur wurde von 1750 v.Ch. bis 1450 v.Ch. sowohl im Palast der Stadt Pylos als auch an anderen orten des griechischen Festlands entdeckt.

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Ode nach Geschmack

Ursprung
Wo alles beginnt...

Olivenöl wurde von den alten Griechen in religiösen Zeremonien und auch zu therapeutischen Zwecken verwendet. Olivenöl im antiken Griechenland war ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung. Das extrahierte Olivenöl wurde auch als Brennstoff in Öllampen verwendet. Solonas, Gesetzgeber im antiken Griechenland, führte Gesetze ein, die das Fällen von Olivenbäumen verbieten, und forderte die Bürger auf, neue Olivenbäume zu pflanzen, die als heilig, Symbole des Lebens, der Weisheit und des Wohlstands behandelt werden sollten. Unsere Olivenhaine stammen aus einer einzigen Sorte namens Koroneiki und wachsen in einer Höhe von 350 bis 600 Metern auf einem blütenblattförmigen Plateau in der Bergregion Trifylia von Messinia auf dem Peloponnes. Die Höhenlage, kombiniert mit dem reichen Sonnenschein während der Sommertage und der kühlen Bergluft, ergibt natives Olivenöl extra mit sehr geringem Säuregehalt, hohem Polyphenolgehalt, reichen Aromen und einem Geschmack, der es einzigartig macht.

KI • RO Divine Creations ist ein schnell wachsendes griechisches Exportunternehmen, das sich mit der Herstellung, Abfüllung und Vermarktung von nativem Olivenöl extra befasst aus privaten Olivenhainen in der Region Messinia, mit mechanischem Druck und ohne Chemikalien, mit denen die besten Säfte gewonnen werden. Unsere Olivenhaine wachsen auf einer Höhe von 350-600 Metern in der bergigen TRIFILIA im Süden des Peloponnes der Präfektur Messinia. Die Höhenlage kombiniert mit dem reichen Sonnenschein während der Sommertage, aber auch der kühlen Bergluft erzeugt ein natives Olivenöl extra mit sehr geringem Säuregehalt, hohen Polyphenolen, reichen Aromen und Aromen, die es einzigartig machen.

 

Mit der absoluten Sorgfalt und dem höchsten Respekt für unsere Traditionen und die Wunder der griechischen Natur selbst stellen wir die hervorragende Qualität unseres Olivenöls von der Ernte der Oliven bis zum Verzehr sicher. Unsere Beschäftigung mit dem Anbau von Oliven beginnt vor einem Jahrhundert, von Großvater zu Großvater, als Flüchtlinge aus Kleinasien, die sich in Messinia niedergelassen haben und sich mit dem Anbau von Oliven und der Herstellung von Olivenöl für ihren Lebensunterhalt befassen. Die Familie zählt heute drei Generationen in über 150 Jahre alten (Jahrhunderte alten) Olivenhainen in Privatbesitz mit über 1500 Bäumen.

Unsere Liebe und unsere Leidenschaft für Oliven und Olivenöl haben uns näher an die intensive Arbeit gebracht, um hochwertiges natives Olivenöl extra für den konventionellen und biologischen Anbau herzustellen. Unsere Familie, die die Traditionen unserer Vorfahren beobachtet, verwendet traditionelle und moderne Methoden des Anbaus und der Ernte von Oliven, wobei sie die heilige Gabe von Mutter Erde und unseren Vorfahren respektiert. Die Olivenfrucht wird nach der Ernte am selben Tag in 3-4 Stunden in die Olivenmühle überführt und 20 Minuten lang bei Temperaturen unter 28 Grad Celsius geölt, damit ihre reichen Aromen und wertvollen Nährstoffe nicht verloren gehen. Wir bemühen uns jeden Tag um die Zubereitung traditioneller Produkte mit Liebe und Leidenschaft für Sie alle, stets von hoher Qualität geleitet, um auch die anspruchsvollsten Verbraucher abzudecken.

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